Whisky Galore

Vandaag met neef D. naar het Whiskyfestivalin de Pieterskerk in Leiden geweest. Het is het walhalla voor de liefhebber van Schotse malt whisky. Malt whisky dus h�, niet de blend die je mixt met cola, of waar je ijsblokjes bij doet.
In de prijs van de entreekaart (maar wij hadden vrijkaartjes � met dank aan J.) zit onbeperkt whisky drinken. Alleen voor de exclusieve whisky�s moet extra worden betaald. Nee, we zijn niet dronken geworden, verre van dat. We willen genieten van mooie whisky�s.
Zo proeven we de speciale Talisker die op de markt is gekomen ter gelegenheid van het 175-jarig bestaan van de distilleerderij en een 19 jaar oude single cask van Highland Park, die speciaal ter gelegenheid van het whiskyfestival voor Nederland is gebotteld. Dit type zal vrijwel niet in de winkel verkrijgbaar zijn, want Highland Park verwacht dat de 1120 flesjes (35 cl) uit dit vat 2793 allemaal zijn verkocht aan liefhebbers voor het goed en wel bekend is. Dus driemaal raden wat ik tijdens het festival heb gekocht�
En dan is er nog de Compass Box, een bedrijf dat overal mooie vaten whisky koop en mengt, zodat je een vatted whisky krijgt, een �blend�, maar dan alleen van malt whisky�s. Wij proeven achtereenvolgens de Spice Tree en de Peat Monster. Bijzondere whisky�s, omdat ze licht van kleur zijn. Er wordt geen caramel toegevoegd (zoals steeds vaker het geval is zelfs bij malt whisky�s) en ook het gebruik van vaten is anders. Het betekent wel dat de whisky die je nu koopt anders van kleur kan zijn dan die je volgend jaar koopt. De ware liefhebber maalt er niet om. Dit is whisky, zoals whisky is bedoeld! Kort naspeurwerk ter plekke leert dat Compass Box in Gouda verkrijgbaar is bij Drankenservice Gouda aan de Willem en Marialaan in mijn woonplaats. Die slijter krijgt mij vast en zeker als klant.
Halverwege het festival hebben we een rookpauze ingelast in de speciale tent van Balmoral. Heerlijk, een lekkere sigaar waar je bijna drie kwartier mee doet.
Complimenten aan de organisatie van het festival. Op inlevering van een coupon op je entreebewijs krijg je een gratis whiskyglas, waarmee je langs de stands gaat. Overal in de sfeervolle kerk (echt een perfecte locatie voor een bijeenkomst als deze) staan watercoolers, waar je de glazen kunt omspoelen, water kunt drinken. Er zijn volop pipetjes die je kunt meenemen, om water uit een kan te halen en wat druppels te laten vallen in je glas whisky. Mandjes met stukjes stokbrood worden constant aangevuld. Aan een garderobe is gedacht, het is werkelijk af. Het is mijn eerste bezoek aan dit festival, maar zeker niet het laatste. Zelfs als ik een kaartje moet kopen, ga ik nog. Zeg nou zelf: 40 euro voor een middag (of avond) genieten, genieten en genieten.