Eerste week (met R. de R.) in Scotland wordt Bourgondisch, Die is bij vertrek gelijk ingeluid. Het Scandinavisch buffet a/b King of Scandinavia houdt ons bijna drie uur bezig. Het ene visgerecht na het andere verdwijnt in de maag, vergezeld door een puike Chablis en dan is het dessert er nog. Dit keer als toppertje een glaasje (nou ja, nog twee keer gehaald…) met een mousse en wat caramelsaus. Bijzonder goed. De avond besloten met een heerlijke Glenmorangie Lasanta.
De eerste dag aan de overkant is als altijd een autodag. Met twee stops rijden we in 6,5 uur naar Glencoe, mijn thuis voor de komende weken.
En dat treffen wij weer: een kamergenoot die de ramen heeft gesloten en de kachel op een hoge stand heeft gezet. Kachel aan op een slaapkamer??? Nou, dan kent hij ons nog niet. Kachel is all snel uit en de ramen gaan wagenwijd open! Als het vriest, willen we dat voelen ook!
Nog zo moe (net als de laatste weken), dat ik 20.00 uur Schotse tijd, mijn mandje opzoek en daar blijf tot iets na 07.00 uur de volgende ochtend..
De woensdag, de eerste echte dag in Scotland, is voor Glen Nevis. Een pittige wandeling van 3,5 uur in de regen en de wind. Heerlijk gelopen. De wind blaast het brein schoon. Kleren drogen wel in de droogkamer.
In de jeugdherberg kookt R een heerlijke kipschotel. Daarna lekkere stukjes kaas die we wegspoelen met een portachtige Orkney wine.
Puffinnest 
Jah hoor…en zwaar dat jullie het vinden dit alles 😛
Wel een beetje zwakjes dat jullie niet eens even overleggen over dat raam…ik had je een teiltje water gedoneerd…met die vrieskou geeft dat leuke combinaties/effecten 😛
Ach…dus iedereen moet het koud hebben… omdat jullie het zo thuis ook zo doen, ach arme man….