De topkok is haast niet weg te slaan van de buis. Elke week geniet ik van het kook- en restaurantprogramma met Herman den Blijker. En afgelopen week natuurlijk helemaal: hij kookt een kerstdiner in Schotland. En dan gaat het niet alleen om het koken zelf, maar ook om de beelden van Edinburgh en de rest. Hij maakt patrijs klaar en dat is een van mijn lievelingsgevogelten. Wat wil een Bourgondische Schottofiel als ik nog meer. Maar wat een kater is het als de vertalers van RTL5 bij de beschouwing van een hotelier over het dessert met whisky de uitspraak sherryoak casks vertalen met kersenhouten vaten. Daar zakt toch je broek van af? Gelukkig heeft Den Blijker meer verstand van koken hoop ik.
Puffinnest 